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菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养物质。它不仅可以生食，还十大菠菜网正规平台可以烹饪成各种美食。在这篇文章中，我们将介绍如何制作一道美味的菠菜沙拉。

材料：

2杯切成小块的新鲜菠菜

1/4杯切成小块的黄瓜

1/4杯切成小块的西红柿

1/4杯切成小块的红洋葱

1/4杯葡萄干

1汤匙橄榄油

2汤匙柠檬汁

盐和黑胡椒粉适量

步骤：

1. 将菠菜、黄瓜、西红柿和红洋葱放入一个大碗中。

2. 加入葡萄干，轻轻拌匀。

3. 在另一个碗中混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

4. 将调料倒入大碗中，轻轻拌匀，确保所有食材都被涂上调料。

5. 将菠菜沙拉放入冰箱冷藏至少30分钟，以便让调料充分渗透到食材中。

6. 在食用前，将菠菜沙拉从冰箱中取出并稍微加热一下即可享用。

温馨提示：

如果您的口味偏甜，可以在调料中加入一些蜂蜜或糖来增加甜度。

您也可以添加其他喜欢的配料，如薄荷叶、核桃碎或熟鸡蛋丁等，以增添口感和营养价值。